
GRAND TASTING 2025
Chipperfield-Bau Kunsthaus Zürich
Montag, 25. August 2025
11.00 bis 19.00 Uhr
Alle Aussteller im Chipperfield-Bau unter einem Dach
TOPEVENT
Werkschau
Das Schaffen der Schweizer Weinszene
130 Spitzenproduzentinnen und -produzenten aus allen Landesteilen geben Einblick in das aktuelle Weinschaffen der Schweiz und zeigen zum Teil auch ausverkaufte Weine, die nirgends sonst degustiert werden können.
Atelier
Chasselas Premier Grand Cru aus dem Waadtland
Das Office des Vins Vaudois stellt unter Leitung der Sommelière und Weinjournalistin Anick Goumaz in interaktiven Workshops ihre Exzellenzen, die Premiers Grands Crus des Waadtlandes vor, die sehr strenge Auswahlkriterien erfüllen müssen, um ihren Titel tragen zu dürfen.
13.30 Uhr / 16.00 Uhr
Atelier
Hundert-Jahr-Jubiläum der Syrah im Wallis
Die Interprofession de la Vigne et du Vins du Valais präsentiert anlässlich des 100-Jahr-Jubiläums der Syrah im Wallis gereifte und längst ausverkaufte Walliser Syrahs in spannenden Workshops unter Leitung des Ampelologen-Genetikers Dr. José Vouillamoz.
11.30 Uhr / 14.30 Uhr / 17.30 Uhr
Atelier
Riedel Wine Experience
Erleben Sie in einem spannenden Sensorik-Workshop mit dem Glasexperten Christian Kraus (Bild), wie rebsortenspezifische Riedel-Gläser den Duft und Geschmack eines Weins optimal zur Geltung bringen. Im Preis von CHF 99.00 ist nicht nur ein Tagesticket für das Grand Tasting, sondern auch ein vierteiliges Veloce-Gläserset von Riedel im Wert von CHF 139.90 enthalten.
13.00 Uhr / 15.00 Uhr / 17.00 Uhr
Pinte de Féchy
Savoir-vivre à la vaudoise
Die Winzer der Vereinigung Féchy Vignoble Classé servieren in der zur Pinte de Féchy umfunktionierten Kunsthaus-Bar den Gästen bis weit in den Abend hinein ihre besten Weine zu kulinarischen Spezialitäten und machen so die liebenswerte Waadtländer Region und ihre Gastfreundschaft erlebbar.
Öffnungszeiten Kunsthaus-Bar: 11.00 bis 22.00 Uhr
Tagesticket GRAND TASTING: CHF 40.– (Online-Vorverkauf) / CHF 50.– (Tageskasse)
Tagesticket VINTAGE TASTING: CHF 50.– (Online-Vorverkauf)
Kombiticket VINTAGE und GRAND TASTING: CHF 80.– (Online-Vorverkauf)
Abendticket GRAND TASTING: CHF 20.– (Online-Vorverkauf) / CHF 25.– (Abendkasse)