Vintage Tasting

Exposition Spéciale: Swiss Wine Vintage Award 2022

Ce n'est qu'après une longue période de maturation que l'on sait si un vin est simple ou noble. Pour prouver cette thèse, Swiss Wine Connection organise depuis 2005 le Swiss Wine Vintage Award sous le patronage de la Mémoire des Vins Suisses. Un jury de spécialistes expérimentés, sous la direction de Hans Bättig, spécialiste de l'analyse sensorielle du vin, examine de manière critique les vins suisses agés de dix ans et décerne le Swiss Wine Vintage Award aux crus qui ne sont pas seulement «encore buvables», mais qui procurent un réel plaisir. Dégustez les vins vainqueurs du millésime 2012 et laissez-vous convaincre par la noblesse des grands vins suisses.

Vortragssaal Kunsthaus Zürich, 13h00–16h30 (Service dans la limite des stocks disponibles)
Entrée Exposition spéciale CHF 50.– par personne

Masterclass: Retour aux années zéro

Après le Swiss Wine Vintage Award, la vie d’un vin est loin d'être terminée: Certains vins du Trésor de la Mémoire des Vins Suisses ne sont pa des zéros, même après vingt ans et même s'ils datent des années zéro. Ne manquez pas cette occasion rare de déguster les dernières bouteilles des millésimes 2011, 2008, 2005 et 2002 des vins du Trésor sous la direction du célèbre spécialiste de l'analyse sensorielle du vin Hans Bättig en présence des producteurs et procuctrices:

• Dézaley Grand Cru Médinette, Domaine Louis Bovard
• Cornalin, Denis Mercier
• Churer Blauburgunder Gian-Battista, Weinbau von Tscharner
• Sassi Grossi, Gialdi Vini SA

Vortragssaal Kunsthaus Zürich, 14h00–15h30 (uniquement avec inscription online)
Entrée Masterclass inclus Exposition Spéciale CHF 195.– par personne